В летние кафе нагрянули проверяющие

Среди летних кафе Центрального округа Омска в наихудшем состоянии находятся заведения в Амурском поселке и на улице Завертяева. В них нарушены противопожарные нормы, не представлена информация для потребителей, не оформлены ценники. Сомнительная в таких заведениях и санитария.

28 июня в Омске прошел выездной мониторинг готовности летних кафе и веранд. В текущем году открыть такой формат захотели почти 70 организаций, имеющих сезонные объекты. Как сообщил замначальника управления развития предпринимательства и потребительского рынка мэрии Омска Иван Седлик, 55 из них уже открыли летние заведения общественного питания. При этом в Центральном округе располагаются 18 сезонных точек. К сожалению, из-за дождливой погоды представителям администрации, обществ защиты прав потребителей и сотруднику МЧС, удалось посетить не все заведения летнего типа.

Мониторинг проводился с целью предупреждения собственников о нарушениях, которые могут повлечь за собой административную ответственность. В интересах безопасности омичей участники объезда проверили, есть ли у официантов санитарные книжки, в каком санитарном состоянии находится объект и соответствует ли внешний вид объекта паспорту объекта, как выполняются работы по благоустройству прилегающих территорий, есть ли в наличии средства пожаротушения, насколько порядок работы летних кафе соответствует требованиям установленных санитарных норм.

Наибольшее количество нарушений выявлено в двух палатках - на Завертяева, 28 и 21-Амурская, 2а. В первом случае у заведения нет даже названия, не говоря уже об оформленной вывеске и информационном уголке. Присутствующий на месте управляющий Дарик Саркесян не смог предоставить никаких документов, кроме ИНН. Он также заявил, что мясо они покупают готовым в "Ленте", что соответствует формату такого заведения, но документально (свидетельство на мясо и овощи) подтвердить этот факт не смог. Также не оформлены ценники: кроме стоимости в них должна содержаться информация о предприятии, сроках, подпись руководителя. Единственной барменши с санитарной книжкой на месте не оказалось. ИП принадлежит Аре Галустяну.

Аналогичные нарушения относятся к летнему кафе, которое находится рядом с кинотеатром "Сатурн" в Амурском поселке. ИП принадлежит господину Андросову, которого участники мониторинга также не застали. Кроме того, инспектор Центрального округа ГУ МЧС России по Омской области Андрей Уваров отметил недостаточный отступ от близлежащего здания (должен быть 15 метров), а также близость расположения мангала, который может поджечь всю конструкцию.